Montreal, con una intensa vida social y cultural, se ha convertido en una de las referencias mundiales de los sectores aeronáutico, multimedia y biotecnológico.

Restaurantes
Con sus más de 4.500 restaurantes, Montreal es, después de Nueva York, la ciudad con más restaurantes por ciudadano del Norte de América. Dada la diversidad étnica de la población y el (relativamente) escaso atractivo de la cocina canadiense, la oferta gastronómica resulta abrumadora en diversidad, pero también en calidad y todo eso a un precio relativamente bajo. Por último, un consejo: hay que estar atento a los carteles Apportez votre vin o Bring Your Own Wine (Traiga consigo su vino), especialmente en las calles Duluth y Prince Arthur. Indican que esos restaurantes no están provistos de una licencia para vender alcohol, lo cual no debe interpretarse como una señal de mediocridad. Al contrario, muchos de ellos son excelentes y muy apreciados porque permiten al cliente ahorrar en la bebida. Podrá comprar el vino en cualquier tienda de la Société des Alcools du Québec(SAQ).

BONAPARTE
447 rue Saint-François-Xavier
Tel.: 00 1 514 844 4368
Excelente restaurante francés, situado en el pintoresco Viejo Montreal.

TOQUÉ!
3842 rue Saint-Denis (metro Sherbrooke)
Tel.: 00 1 514 499 2084
Alabado por la crítica, año tras año, como el mejor restaurante de Montreal, se especializa en la cocina francesa/fusión. La fama de su chef, Normand Laprise, es legendaria en Montreal.

BUONA NOTTE
3518 Saint-Laurent (metro Sherbrooke)
Tel.: 00 1 514 848 0644
Es seguramente el restaurante más fashion de Montreal por el decorado, la música, las camareras-modelos, etc. Se rumorea que lo mejor del local no es la cocina, italiana por cierto, sino el desfile de rostros famosos que circulan por él.

LES HALLES
1450 Crescent Street (metro Guy-Concordia)
Tel.: 00 1 514 844 2328
Considerado uno de los mejores restaurantes franceses. Situado en la calle Crescent, uno de los mayores escenarios de marcha de Montreal. De hecho, podrá prolongar la noche en cualquiera de los pubs y discotecas que se amontonan en Crescent.

SCHWARTZ’S DELICATESSEN
3895 Saint-Laurent (metro Mont-Royal)
Tel.: 00 1 514 842 4813
En realidad se llama Montreal Hebrew Delicatessen, pero es conocido como Schwartz´s. La especialidad es el smoked meat, un sándwich de ternera ahumada con especias.

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