Situada en la planicie valaca, a orillas del río Dambovita, Bucarest es el centro económico y cultural de Rumania, con una población que supera los dos millones de habitantes. Aunque ya en el siglo XIV existía un asentamiento en el lugar que actualmente ocupa la ciudad, la primera referencia documental sobre ella no aparece hasta 1459, cuando el legendario Vlad Tepes , el empalador, caballero del Dragón (Dracul, en rumano) y héroe nacional en la lucha contra los turcos, hizo construir allí un palacio fortificado. Dos siglos después, Bucarest se había convertido en el motor comercial de Valaquia y, en 1695, adquiría la capitalidad de la región.

>> Restaurantes

CAPSA
Calea Victoriei, 36
Tel.: 401-6134482
Abierto de 12:00 a 1:00
Este elegante establecimiento, situado en el mismo centro de la ciudad, es conocido como lugar de encuentro de artistas, intelectuales y políticos.
Cocina rumana e internacional.
Precio aproximado por persona: 14-16 dólares

McMONI'S
Str. Strandului, 1-2
Tel.: 401-2242672 / 2242676
Fax: 401-2242676
Abierto de 12:00 a 24:00
Situado en la zona norte de Bucarest, cerca del World Trade Center; se caracteriza por un servicio muy atento y una comida excelente. Gran variedad de platos internacionales y de cocina rumana.
Precio aproximado por persona: 20-25 dólares

CASA DOINA
Sos. Kiseleff, 4
Tel.: 401-2223179
Abierto de 12:00 a 24:00
Gran villa del siglo XIX transformada en restaurante, con una amplia bodega. Cocina rumana e internaciona.
Precio aproximado por persona: 20-25 dólares

BISTRO ATHENEU
Str. Episcopiei, 3
Tel.: 401-3134900
Abierto de 12:00 a 1:00
Está situado junto al Ateneo Rumano y muy cerca del Museo de Arte: a medio camino entre un Bistro Parisien y un restaurante tradicional rumano.
Cocina rumana e internacional.
Precio aproximado por persona: 12-16 dólares

DOI COCOSI
Sos. Bucuresti-Targoviste, 6
Tel.: 401-6671998 / 6671080
Animado con un espectáculo folklórico, es uno de los restaurantes más pintorescos de la ciudad; en verano, dispone de terraza. Cocina rumana e internacional.
Precio aproximado por persona: 16 dólares