TETSUYA´S
729 Darling St., Rozelle
Fusión de cocinas japonesa y francesa, es para muchos
el mejor restaurante de Sidney. El chef es un entusiasta
admirador del chef español Ferrán Adriá.
PARAMOUNT
73 Macleay St., Potts Point
En la elegante zona de Potts Point, ofrece cocina moderna
australiana con influencias china y tailandesa principalmente.
INTERNATIONAL
14th Floor, 227 Victoria St., Kings Cross
Sitio de moda en el mítico barrio de Kings Cross. Desde
el último piso del Hotel Top of the Cross, ofrece una
espectacular vista de la City. Cocina moderna australiana.
MG
GARAGE
490 Crown St., Surry Hills
Cocina moderna australiana, con influencias griega y de
Oriente Medio. En honor a su nombre, está decorado con
cuatro brillantes deportivos MG.