Great Taste Awards para D’elitte
Cinco de estos prestigiosos premios que otorga el Guild of Fine Food Retailers del Reino Unido, -agrupación a la que pertenecen famosos comercios como Harrods o Fortnum & Mason- han ido a parar a D’elitte, marca creada para la exportación que agrupa a cinco fabricantes españoles de productos gastronómicos.

Un jurado integrado por profesionales británicos (vendedores, chefs, periodistas especializados, etc.), tras realizar una cata ciega de productos, ha concedido a D’elitte Export Consortium dos galardones de oro a la miel de encina y paté de aceitunas negras; dos de plata a la miel de romero y aceitunas verdes manzanilla, y uno de bronce al jamón serrano.

A pesar de su reciente constitución –se creó a mediados de 2005 apoyado por el ICEX a través del Programa de Consorcios de Exportación- y su incipiente experiencia en la actividad exportadora, esta agrupación, que integra a Conservas Fredo, Industrias Semar, Jamones de Aragón, Maherval y Naturval Apícola, cuenta con una amplia trayectoria en el mercado nacional.

No es el único avance conseguido en el exterior. Recientemente han colocado sus productos en una cadena de 250 vinotecas alemanas, y se han abierto paso en Suiza y Polonia, entre otros países.

Su gerente, Miguel Ángel Pérez, para quien los premios recibidos “son conocidos como los Oscar de la alimentación en el Reino Unido”, confía en que ese reconocimiento refuerce la labor promocional que están llevando a cabo “destinada tanto al público profesional como al consumidor final”. TERESA HERNÁNDEZ RAMOS