¿Qué se demanda?
Aceite de oliva, tanto virgen como refinado. Se prefiere este último, ya que su sabor más suave se adecua mejor al gusto del consumidor taiwanés.

¿Quién demanda?
Personas jóvenes o de mediana edad, con poder adquisitivo medio alto, alto nivel de educación y muy atentas al cuidado del propio cuerpo. Restaurantes y hoteles que sirven comida occidental. Empresas embotelladoras para la reexportación en la zona.

La competencia
Local: La producción de aceite de oliva es inexistente debido al clima.

Extranjera: Italia es el principal proveedor de este mercado, seguido de España. Otros proveedores son Grecia, Turquía y los EEUU. Hay que tener en cuenta que el aceite de oliva no es un producto muy conocido en Taiwán, ya que tradicionalmente se emplean otros derivados de vegetales como soja, girasol, sésamo y cacahuete.

La distribución
El canal más importante es, con diferencia, el de los supermercados, entre los que destacan Wellcome, Sunmade y RT Mart. Otros canales son las tiendas gourmet en centros comerciales (como Janson’s Supermarket), hipermercados, tiendas de productos biológicos, tiendas de conveniencia (como 7-Eleven o Family Markt) y venta por Internet o por catálogo.

Existen importadores que se centran de forma más exclusiva en hacer llegar sus productos a un tipo de canal específico. Normalmente, este tipo de importadores gozan de mayor influencia en su sector y tienen mejor relación con sus clientes. Incluso algunos grandes distribuidores, como RT Mart, realizan directamente importaciones.

Por otro lado, existen importadores que no son exclusivos, sino que distribuyen sus productos a varios canales de distribución. Estos consiguen llegar a mayor tipo de consumidores finales (particulares o restaurantes).

Para contactar con importadores se debe acudir a la feria FOOD TAIPEI. Al ser la mayor muestra del sector de la alimentación de este mercado, ofrece la oportunidad idónea para contactar con importadores y distribuidores locales, al mismo tiempo que permite dar a conocer los productos españoles al consumidor taiwanés.

La promoción es muy importante. Métodos apropiados son catas o venta directa en hipermercados y supermercados y la publicidad en prensa y televisión.
Los márgenes para los importadores oscilan entre el 10 y el 15% y los de los distribuidores entre el 20 y el 25%. Parte de estos márgenes se reinvierten en promociones, que son fundamentales para aumentar las ventas. Destacan dos importadores especializados en el canal de supermercados, Chen Hsu Corp y Mon-ney Enterprise Co. Ltd.

Las barreras
Se aplica un arancel del 0,8% al aceite de oliva virgen y refinado. Todos los productos alimentarios deben estar etiquetados en chino tradicional.

La clave
Anunciarse en medios especializados. Para dar a conocer la cocina mediterránea, una opción interesante es la de adjuntar a las botellas recetas sencillas redactadas en chino.

Principales ferias
FOOD TAIPEI
Feria del sector de la alimentación
Taiwán
Próxima edición: 2008
Organizador: Taiwan External Trade Development Council (TAITRA)

Cifras

Documentación
El mercado del aceite de oliva en Taiwán
Paola Costa, ed. Cámara de Comercio de España en Taiwán, agosto de 2006, 30 págs., en español