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CUADERNO DE BITÁCORA
Sofía  

Restaurantes

ENOTECA UNO
Blvd. Levski 45
Tel.:  298 143 72
Especialidad: Cocina italiana. La mejor bodega de Sofía.

ROTISSERIE NATIONAL
Hristo Velchev
La Kasbah
Tel.: 298 017 17
Especialidad: Comida gourmet

POD LIPITE
Elin Pelin 1
Tel.:  286 650 53
Especialidad: Cocina búlgara

De copas

BIBLIOTEKATA
Blvd. Alexander Nevski 88
Tel.: 294 611 65

DALI 
Shipka 6
Tel.:  294 340 04

Tiempo libre

Si dispone de 2 horas
Paseo por el centro de la ciudad, visitando la catedral Alexánder Nevski y el mercado de antigüedades y artesanía frente a ella, el teatro nacional Iván Vázoff, la iglesia ruso-ortodoxa, la mezquita Bania Balli, la Pinacoteca Nacional, la Casa del Partido Comunista y La Asamblea Nacional.

Si dispone de 5 horas
Completando la visita anterior, se recomienda el mercado de las mujeres y el mercado cubierto Jali, además de pasear por su principal calle comercial, Vithosa Bulevard. También se puede incluir en esta visita la Universidad Estatal, el Baño Turco Central y la Sinagoga, así como un tranquilo paseo por alguno de los muchos parques de la ciudad, como los Jardines del Rey Borís.

Si dispone de un día
A 120 kilómetros de Sofía se encuentra el Monasterio de Rila, fundado en el siglo X y declarado patrimonio de la Humanidad en 1983. Su papel fue crucial para la conservación de la cultura búlgara durante los cinco siglos de opresión otomana.