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CUADERNO DE BITÁCORA. Nueva Delhi
Esencia de Indias  

Aunque carece de una estética propia y tampoco puede calificarse como bella, Nueva Delhi representa la heterogeneidad de un país que la reconoce como centro administrativo y de negocios. Una ciudad para profundizar, para dejarse hipnotizar y para fascinarse a la caza del detalle.

Restaurantes

THE ROOF TOP BISTRO RESTAURANT
12 Hauz-Khas Village
110016 Nueva Delhi
Tel.: 00 91 112 685 385 7
Especialidad en comida india

URBAN PIND
N-4 N-Block Market
Greater Kailash I
Tel.: 981 147 698 6 (móvil)

OLIVE BAR & KITCHEN
6-8 One Style Mile, Mehrauli

110030 Nueva Delhi
Tel.: 00 91 266 425 52
Especialidad en comida occidental

De copas

Nueva Delhi no es una ciudad que se caracterice por su ambiente nocturno. El concepto salir de copas no es propio de la India, aunque cada vez se abren más locales nocturnos de diversión. Las principales discotecas se encuentran en los hoteles de lujo.

Tiempo libre

Si dispone de 2 horas
Un paseo en auto-rickshaw por las grandes avenidas de Chanakyapuri, una vuelta por los evocadores Jardines Lodi y, para concluir, una visita al barrio de East Nizamuddin, sirven para descubrir, aunque de forma superficial, la textura de la India.

Si dispone de 5 horas
Pasee por la Vieja Delhi, disfrute de las impresionantes vistas del Fuerte Rojo y de la mezquita Jami Masjid, visite los templos de prácticamente todas las religiones presentes en la India, agrupados en torno al barrio de Chandni Chowk, y finalmente vaya de compras por los numerosos mercados que aún conservan su distribución gremial (mercado de las especias, de las telas o el mercado de plata).

Si dispone de un día
Combine a partes iguales el recorrido por las perfectas avenidas y de la Nueva Delhi monumental ( Puerta de India, Palacio Presidencial, Tumba de Humayun o los Jardines Lodi) y una zambullida en la India más auténtica, a través de las atestadas y caóticas callejuelas de la Vieja Delhi.

No puede dejarse de lado la alternativa de visitar el Taj Mahal, una de las siete maravillas del mundo, situada en la ciudad de Agra, a unas tres horas en tren.