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CUADERNO
DE BITÁCORA. Tel Aviv-Yafo |
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La
ciudad que se mueve |
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El municipio de
Tel Aviv-Yafo, con 359.000 habitantes (1,8 millones si incluimos
su área metropolitana) y situado sobre la costa mediterránea,
es el centro vital de las actividades comerciales y financieras de
Israel. Destaca, también, por su amplia actividad cultural.
Tel Aviv, cuyo significado es colina de la primavera, ofrece desde
obras de teatro clásicas o modernas, hasta espectáculos
de ópera y danza o grandes eventos musicales abiertos al público
en general en las plazas y en los grandes parques de la ciudad. Es,
asimismo, la cara moderna de Israel con su paseo marítimo
siempre animado, sus cafés y bares similares a los de Madrid
o Barcelona y su dinámica vida nocturna. Por ello se la conoce
como la ciudad sin descanso.

Restaurantes
2C BAR RESTAURANT
Torres Azrieli, planta 49
Tel.: 972 360 819 90
Carta variada y espectaculares vistas de Tel Aviv
GIACOMETTI RESTAURANT
Shaul Hamelech, 27
Gan Hapsalim (Museo de Tel Aviv)
Tel.: 972 369 519 93
Ubicado en el parque de las estatuas del museo de Tel Aviv.
Precio moderado
MANTA
RAY
Alma Beach
Tel.: 972 351 747 73
Pescado y ensaladas típicas en la playa, con vistas
al puerto de Yafo
PAPER MOON
Ibn Gvirol, 16
Tel.: 972 369 116 03
Comida italiana en el centro de la ciudad
MOUL
YAM
Antiguo puerto de Tel Aviv
Tel.: 972 354 699 20
Renombrado restaurante ubicado en el antiguo puerto; las especialidades
son pescados y mariscos
De
copas
SEA BREEZE SPA-BAR
Yordei Hasira
Puerto de Tel Aviv
Tel.: 972 354 442 14
Bar-restaurante con spa. Ambiente moderno y exclusivo
STOUT BAR
Haarbaa, 14
Tel.: 972 356 188 80
Música rock local y extranjera. Ambiente joven
BLAUMILCH
Rothschild, 32
Tel.: 972 356 088 52
Bar de copas modernista con música funky. Platos variados
LEVANTIN
Ehad Haam, 3
Tel.: 972 351 717 45
Música latina y étnica. Cocina mediterránea.
Bar de moda muy asequible
PUNCH
LINE
Haarbaa, 6
Tel.: 972 356 107 85
Bar-restaurante. Los camareros cantan música local y
extranjera
Tiempo
libre
Si
dispone de 2 horas
Puede visitar el museo de la Diáspora Beth Hatefutsoth o
el Eretz
Israel.
El primero presenta la historia del pueblo judío desde
hace 2.500 años hasta el presente. El Eretz Israel es
un gran complejo con pabellones dedicados a distintos aspectos
de la historia y el arte, además de un planetario. Si
por el contrario desea ver la ciudad, puede dar un agradable
paseo por la costa y descansar en alguno de los restaurantes
con terraza del paseo marítimo, disfrutando de una espléndida
vista del antiguo puerto de Yafo y de la puesta de sol sobre
el Mediterráneo. No lejos de allí, se puede visitar
la calle peatonal de Nahalat Binyamin, con sus edificios antiguos
y mercados.
Si
dispone de 5 horas
Yafo,
al sur de Tel Aviv, tiene una historia que se remonta a unos
4.000 años. Actualmente
es un centro artístico, cultural y turístico. Se
recomienda ver la torre del Reloj a la entrada de la ciudad,
disfrutar del ambiente de sus calles llenas de galerías
de arte, restaurantes y tiendas, para luego descansar en el parque
o comer en el antiguo puerto reconvertido en zona de restaurantes
de moda. Otra opción es ir a Caesarea,
a 50 km al norte de Tel Aviv, construida por Herodes, en el año
22, en honor de Cesar Augusto y donde podrá visitar las
excavaciones
de la ciudad y contemplar las ruinas del antiguo anfiteatro
romano,
el acueducto,
la ciudadela, etc., que se conservan en buen estado.
Si
dispone de un día
La milenaria ciudad de Jerusalén,
a 60 km de Tel Aviv, es ciudad santa para las tres religiones:
judía, cristiana y mulsumana. Al visitar el Santo
Sepulcro,
la Vía Dolorosa,
la Explanada de las Mezquitas, o el Muro
de las Lamentaciones se siente la larga historia
de la ciudad y la huella de las distintas culturas y religiones
que la caracterizan. Otra posibilidad es
acercarse al Mar Muerto y disfrutar de la experiencia única
de flotar en su agua tibia y aceitosa y de los efectos terapéuticos
de tratamientos con barro y minerales. La excursión se
puede continuar, visitando las cascadas en la reserva natural
de Ein Gedi o subiendo con el teleférico a la fortaleza
de Masada,
construida por el Rey Herodes, que es, sin duda, uno de los puntos
más interesantes en cualquier visita a Israel.
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